Снимка от въздуха показва трактор, който оре царевична нива в град Тонглиао, автономен регион Вътрешна Монголия, на 17 април. LIAN ZHEN/XINHUA
ХАНГЖОУ — Националната администрация за хранителни и стратегически резерви обяви планове да разшири мрежата си за съхранение на зелено зърно до 100 модела зърнохранилища до 2027 г., покривайки всичките седем основни екологични зони на Китай.
Говорейки на национална конференция в Ханджоу, столицата на провинция Zhejiang в Източен Китай, в края на април, служители демонстрираха пакет от интелигентни технологии – от изкуствен интелект за сканиране на ядрото до автономни роботи за нивелиране – предназначени да поддържат нивата на загуба на зърно под 1 процент, докато Китай навлиза във втората си поредна година от 700 милиона метрични тона продукция.
Китай, най-големият производител на зърно в света, събра рекордните 714,88 милиона тона реколта през 2025 г., според Националното статистическо бюро.
Въпреки големите реколти, страната поддържа стегнат дългосрочен баланс между търсене и предлагане. По този начин подобряването на технологията за съхранение се превърна в стратегически лост за гарантиране на продоволствената сигурност.
За тази цел програмата за интегриране и демонстрация на съхранение на зелено зърно стартира през 2025 г. с първоначална партида от 30 пилотни обекта, разгърнати в цялата страна.
Тази стратегия вече дава резултати. Според NFSRA Китай има над 730 милиона тона стандартен складов капацитет, от които 220 милиона тона са оборудвани за нискотемпературно и квазинискотемпературно съхранение, а повече от 55 милиона тона използват технология за контролирана атмосфера. Общият процент на загуби по време на пълен цикъл на съхранение е поддържан под 1 процент.
В склад за зърно в Renhe, Zhejiang, набор от технологии вече се използва.
„Отчитането в момента показва 19 C и 65 процента влажност вътре, в рамките на техническите стандарти за квази-нискотемпературно съхранение на зърно“, каза Wan Xiaojin, директор на депото, сочейки термохигрометър на стената на склада.
Ключов фактор за този стабилен климат е въздушно поддържан мембранен силоз, подобен на който се разпространява в множество региони. Персоналът на депото нежно го описва като гигантско „дишащо бяло пухче“ — закачливо прозвище за пълничката, куполообразна структура.
Тайната се крие в три слоя технологии, вградени в покрива, купчината зърно и стените: слънчева защита, активно охлаждане и енергийна ефективност, работещи заедно, така че зърното „спи в добра къща“, каза Уанг Хонгли, главен техник за управление на мембранните силози.
Преди да влезе в склада, всяка партида зърно преминава през интелигентен инспекционен портал, оборудван с високопрецизни детектори – по същество CT скенер за зърна.
Правят се пет изображения на всяко отделно царевично зърно от пет различни ъгъла, като се гарантира, че няма слепи петна при проверката на качеството. За стандартна проба от царевица от 100 грама, цялото сканиране отнема по-малко от 100 секунди, каза Уанг Лянглианг, техник от екипа за интелигентна проверка на зърното.
Корабите за зърно, работещи по Канале Гранде, най-дългият изкуствен воден път в света, простиращ се от Пекин до Ханджоу, използват тръби, за да насочват зърното в своите трюмове.
„Цялата поточна линия работи чрез запечатани тръбопроводи“, каза Ма Гуоджун, ръководител на секцията за съхранение и транспорт в депото. „Нашата работа няма да бъде засегната, независимо как се променя времето.“
Изравняването на купчината зърно на баржите означаваше изпращане на работници на няколко метра надолу в масата, за да я изравнят на ръка с лопата. Сега работата се пада на второ поколение „нивелиращ робот“, който може да работи автономно около осем часа с едно зареждане.
Тези технологии са част от национално организиран стремеж за изграждане на сплотена зелена система за съхранение, почиваща на пет стълба: подобряване на производителността на склада, позволяваща чисто и ефективно боравене със зърно; внедряване на интелигентно наблюдение и ранно предупреждение; прилагане на зелена борба с вредители и плесени; и стриктно оценяване на всички мерки спрямо научни критерии.
Zhang Zhongjie, главен изследовател в академията NFSRA, каза, че като се стреми към зелено, интелигентно и интегрирано развитие, Китай изгражда безопасни, зелени и интелигентни житници, за да гарантира, че „всяко едно зърно остава свежо“.
Синхуа
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта