Изложителите на един от най-големите годишни базари в Хонконг очакват продажбите да нараснат с до 20 процента спрямо миналата година, като се позовават на по-голяма посещаемост и хубаво време, тъй като те въвеждат модерни обрати в някои традиционни хранителни продукти.
59-ото издание на Хонконгското изложение за марки и продукти, организирано от Китайската асоциация на производителите в Хонконг, беше открито в събота във Виктория Парк в Козуей Бей и ще продължи до 5 януари.
Финансовият секретар Пол Чан Мо-по беше сред първите клиенти, посети щандове, които продаваха добавки, свещи и кафе, като същевременно опита хранителни продукти като юфка, морска краставица и дим сум.
24-дневното изложение включва повече от 900 щанда, продаващи храна, домакински уреди и продукти за красота и здраве на големи отстъпки, като някои предлагат преоткриване на традиционни продукти за привличане на клиенти.
„Тази година донесохме с нас 20 процента повече запаси“, каза Лиза Лау, управляващ директор на Ah Yat Abalone Princess, магазин, известен със своята промоция от 1 хонконгски долар (13 щатски цента) на пълна торба с продукти от охлюви на стойност 460 хонконгски долара за първите 20 поръчки.
„Преди правехме това предложение само в първия ден на панаира, но го правим за осем дни тази година в отговор на призива на организатора, с надеждата да помогнем да разпространим малко радост след това, което се случи в Тай По“, каза тя, имайки предвид смъртоносния пожар, който уби най-малко 160 души миналия месец.
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта